Party bites! #king’s

czas: 30 min
porcje: 10
Po królewsku z królewską krewetką – wystająca z bagietki i zaserwowaną z dipem z kremowego majonezu zrobi furorę na każdej imprezie!

Składniki

  • 3 bagietki pszenne
  • 10 surowych krewetek  
  • 1 papryczka chilli
  • 150 g masła
  • 100 ml wina białego
  • 2 ząbki czosnku
  • pół pęczka natki
  • 180 g majonezu
  • 100 g rukoli
  • kiełki

Przygotowanie

  1. Obierz krewetki pozostawiając ogonki. Obsmaż je na roztopionym maśle z plasterkami czosnku i chilli podlewając odrobiną białego wina jak już zaczną się rumienić. Odparuj wino i kiedy sos zgęstnieje, a krewetki będą już rumiane wrzuć na patelnię posiekaną natkę.
  2. Odpieczone bagietki pokrój w szerz na 3 kawałki i posmaruj od wewnątrz majonezem. Włóż do każdej kilka liści rukoli i na końcu krewetkę podlewając nieco zgęstniałym aromatycznym sosem, który wsiąknie w bułkę.
  3. Udekoruj każdą przekąskę wokół wystającego ogonka krewetki majonezem i kiełkami.

Zainspiruj się!